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Aunque esto sigue aumentando hay quien aún conserva y sigue utilizando las básculas analógicas, que no necesitan pilas ni corriente para funcionar y son más fáciles de arreglar en caso de avería.

La mayoría suelen ser de diseño sencillo y moderno. Especialmente hechas para que ocupen poco espacio e incluso se puedan llevar de viaje. Las más eficaces incorporan una función Tara que calcula el peso de los ingredientes a utilizar y resta automáticamente el peso del recipiente que se coloque para su pesado.

Sí es cierto que estas básculas suelen ser grandes de tamaño, ya que se adaptan en un peso general que va desde 1 gramo a 10 kilos, e incluso algunas pueden llegar a medir el peso hasta los 20 kilos.

Eso sí, podemos utilizarla para conseguir todos los parámetros de una báscula bioimpedancia, midiendo además la frecuencia cardíaca y el peso de nuestro bebé con el modo Baby, para un ajuste más preciso en movimiento. Se trata de un aparato de tan solo 1,9 centímetros de grosor de diseño moderno realizada en aluminio y cristal templado.

Hay que apuntar que esta solo se destina a clientes Apple, ya que la báscula digital se vincula a un iPhone mediante la aplicación Salud.

Obviamente, como hemos dicho anteriormente, no se podría utilizar una misma báscula para medir nuestro peso y el de los alimentos que vayamos a preparar, en este segundo caso las medidas son mucho más inferiores, pudiendo llegar por lo general hasta los cinco kilos.

Otra ventaja es que son, digamos, “universales”. Funcionan y hacen el cambio a cualquier unidad de medida si se desea.

Cuando llega un bebé a la familia hay que realizar muchos controles de peso y por muchos motivos esto puede resultar algo cansado a la hora de visitar al pediatra constantemente.

Ante esto, las empresas de comercio de básculas trabajan en el perfeccionamiento de estos aparatos y cada día se diseñan más básculas digitales que, aparte de incorporar la pantalla, tiene acceso a muchas más funciones que un peso normal.

Aquí se recomiendan las llamadas básculas de precisión. De tamaño variado, pueden ser de mesa e incluso de bolsillo, estos aparatos permiten medir unidades de peso muy pequeñas.

Una de las novedades incorporadas al mercado son las básculas inteligentes.

Aunque hay algunos puristas que siguen utilizando la báscula analógica en su cocina, la báscula digital se está abriendo camino a pasos agigantados.

Además, una de las ventajas que encontramos ante este tipo de productos es que ofrece un amplio abanico de posibilidades para todos los bolsillos, las hay muy baratas para deportistas amateur y muy caras, utilizadas generalmente por equipos profesionales de nutrición, aunque se antepone la idea de que los productos más caros no tienen por qué ser necesariamente más efectivos.

Es esto debido a la cantidad de ventajas que presenta en cuanto a las anteriores, resultando un factor de facilidad y comodidad a la hora de ponerse a cocinar.