Bascula mecanica
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Es esto debido a la cantidad de ventajas que presenta en cuanto a las anteriores, resultando un factor de facilidad y comodidad a la hora de ponerse a cocinar.
Al ser aparatos de precisión, hay muchos rangos de medida diferentes que pueden desde los 1000 a 0,01 gramos e incluso podemos encontrar otras más avanzadas que miden desde los 50 a 0,001 gramos.
Lo que no se recomienda es el uso a mujeres embarazadas o personas con problemas de corazón.
En estos casos conviene utilizar un aparato con una buena precisión y que incluya la función Tara para facilitar los procesos de medición.
Suelen componerse de una plancha metálica donde se colocar el cuerpo o elemento que se quiera pesar acompañada de una pantalla LED para indicar los parámetros.
En el mercado existen muchas marcas y tipos de básculas para estas dos opciones. En el caso de las de cocina, utilizadas más frecuentemente en repostería, suelen incluir en la placa de peso una especie de recipiente para que se pese el ingrediente sin necesidad de colocarlo en un vaso o bol.
La mayoría suelen ser de diseño sencillo y moderno. Especialmente hechas para que ocupen poco espacio e incluso se puedan llevar de viaje. Las más eficaces incorporan una función Tara que calcula el peso de los ingredientes a utilizar y resta automáticamente el peso del recipiente que se coloque para su pesado.
Un producto indispensable que se podría tener en casa es una báscula indicada especialmente para el peso de los bebés. De diseño y utilización sencillos basta con incorporar al bebé encima de la plataforma para que el aparato cumpla con su función.
En el caso de utilizarlas para la medición de pesos de alimentos habría que destacar al material del aparato.
Las de cocina suelen ser más baratas ya que su uso se ha normalizado de manera gradual con el paso del tiempo.
Toda la vida ha existido el concepto de báscula, aunque no se haya denominado así. Con el avance del tiempo y la tecnología este aparto se ha ido modernizando y adaptando a las necesidades sociales y nuevos recurso.
La famosa empresa de la manzana también tiene a la venta una báscula que ofrece múltiples posibilidades en un solo aparato, aunque su precio no sea el más competente del mercado.
Aquí se recomiendan las llamadas básculas de precisión. De tamaño variado, pueden ser de mesa e incluso de bolsillo, estos aparatos permiten medir unidades de peso muy pequeñas.
Esta empresa tecnológica sacó al mercado una de las básculas más revolucionarias, la Xiaomi Mi Body Composition Scale 2. Un aparato inteligente que permite al usuario conocer su cuerpo al detalle. Se utiliza a través de la aplicación móvil Mi Fit.
La única desventaja frente a las analógicas es que necesitan batería o pilas para funcionar, suponiendo un gasto superior de manera temporal y un impacto medioambiental superior.
- Báscula de baño:
Este tipo de aparatos, además de mostrarnos nuestro peso, permiten darnos a conocer el índice de masa corporal o la resistencia de la grasa de nuestro cuerpo y nuestros músculos.
Se trata generalmente de aparatos de diseño sencillo tecnológico que nos ayudan a conocer nuestro peso, nuestra grasa corporal, el índice de masa corporal… E incluso guardar un historial temporal para seguir la evolución de nuestro cuerpo.
En el caso de los baños también se ha utilizado mucho la báscula analógica. Estas, aunque no midan valores más allá del peso y la grasa corporal, son de gran utilidad para conseguir un valor rápido. Basta con subirse a la plataforma base de la báscula y observar el número. En este caso, este tipo de aparatos suelen tener un diseño más clásico, pero no anticuado, para los amantes de lo retro y la ambientación determinada.
Obviamente, como hemos dicho anteriormente, no se podría utilizar una misma báscula para medir nuestro peso y el de los alimentos que vayamos a preparar, en este segundo caso las medidas son mucho más inferiores, pudiendo llegar por lo general hasta los cinco kilos.
Otra ventaja es que son, digamos, “universales”. Funcionan y hacen el cambio a cualquier unidad de medida si se desea.
Como se ha dicho anteriormente, se diferencian los tipos de básculas según el funcionamiento o tipo de uso que vayan a tener. Hay varios tipos dependiendo de cuan mayor sea el peso que se quiere medir:
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