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Ver en AmazonEn el caso de supermercados, fruterías, pescaderías utilizan una unidad de peso mayor ya que no pueden limitar la cantidad e impedir que un posible cliente compre menos producto.
Obviamente, como hemos dicho anteriormente, no se podría utilizar una misma báscula para medir nuestro peso y el de los alimentos que vayamos a preparar, en este segundo caso las medidas son mucho más inferiores, pudiendo llegar por lo general hasta los cinco kilos.
Al ser aparatos de precisión, hay muchos rangos de medida diferentes que pueden desde los 1000 a 0,01 gramos e incluso podemos encontrar otras más avanzadas que miden desde los 50 a 0,001 gramos.
Ante esto, las empresas de comercio de básculas trabajan en el perfeccionamiento de estos aparatos y cada día se diseñan más básculas digitales que, aparte de incorporar la pantalla, tiene acceso a muchas más funciones que un peso normal.
Se trata generalmente de aparatos de diseño sencillo tecnológico que nos ayudan a conocer nuestro peso, nuestra grasa corporal, el índice de masa corporal… E incluso guardar un historial temporal para seguir la evolución de nuestro cuerpo.
Una de las ventajas que incorporan las más avanzadas producciones de estos aparatos son la función Hold, que tiene en cuenta los movimientos y variaciones de peso que tiene el bebé a la hora de colocarlo en la báscula.
Aunque hay algunos puristas que siguen utilizando la báscula analógica en su cocina, la báscula digital se está abriendo camino a pasos agigantados.
Las de cocina suelen ser más baratas ya que su uso se ha normalizado de manera gradual con el paso del tiempo.
Estas no hacen uso de pilas e incorporan una base de material antideslizante para cuando salgamos de la ducha. Como posible desventaja a nombrar, podría ser que dependiendo del paso del tiempo y el posible mal uso que se le pueda dar a la báscula, esta puede desviarse y mostrar cambios cada vez más notables con los años ya que podría desequilibrarse.
Otra de las ventajas es la función Breast Milk Intage, que permite medir la cantidad de leche que toma el bebé en la sesión de amamantado, comparando el peso anterior a la ingesta.
Una báscula de con recipiente de vidrio o acero inoxidable nos va a ser más duradera que una con recipiente de plástico. Además, los dos primeros materiales soportan mucho mejor el peso al que se van a exponer, aunque por norma general suelen oscilar hasta los 3 o 5 kg como máximo.
Más reciente a nuestros días se viene incorporando al mercado la báscula de bioimpedancia.
La única desventaja frente a las analógicas es que necesitan batería o pilas para funcionar, suponiendo un gasto superior de manera temporal y un impacto medioambiental superior.
Sí es cierto que estas básculas suelen ser grandes de tamaño, ya que se adaptan en un peso general que va desde 1 gramo a 10 kilos, e incluso algunas pueden llegar a medir el peso hasta los 20 kilos.
En el mercado existen muchas marcas y tipos de básculas para estas dos opciones. En el caso de las de cocina, utilizadas más frecuentemente en repostería, suelen incluir en la placa de peso una especie de recipiente para que se pese el ingrediente sin necesidad de colocarlo en un vaso o bol.
Es esto debido a la cantidad de ventajas que presenta en cuanto a las anteriores, resultando un factor de facilidad y comodidad a la hora de ponerse a cocinar.
Otra ventaja es que son, digamos, “universales”. Funcionan y hacen el cambio a cualquier unidad de medida si se desea.
Eso sí, podemos utilizarla para conseguir todos los parámetros de una báscula bioimpedancia, midiendo además la frecuencia cardíaca y el peso de nuestro bebé con el modo Baby, para un ajuste más preciso en movimiento. Se trata de un aparato de tan solo 1,9 centímetros de grosor de diseño moderno realizada en aluminio y cristal templado.
Aquí se recomiendan las llamadas básculas de precisión. De tamaño variado, pueden ser de mesa e incluso de bolsillo, estos aparatos permiten medir unidades de peso muy pequeñas.